مقادم غنمي

المقادم أو أرجل الغنم من الأطباق التراثية اللي لها مكانة خاصة في السفرة السعودية والخليجية و بطعمها الغني وقوامها المميز، تعتبر وجبة مثالية في الأجواء الباردة أو في العزائم الشعبية.

مواصفات المقادم:

• اسم المنتج: مقادم
• التصنيف:جميع المنتجات
• النوع: أرجل غنم طازجة

مميزات المقادم:

• نكهة غنية ودسمة، مثالية لعشاق الأكلات الشعبية.
• غنية بالجيلاتين الطبيعي المفيد للمفاصل والبشرة.
• تعتبر مصدر جيد للبروتين الحيواني عالي الجودة.
• تناسب الطبخ البطيء، اللي يخلّي النكهة أقوى وأغنى.
• يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة حسب الذوق.

طرق الطبخ المتنوعة:

• شوربة المقادم
• مقادم بالمرق الأحمر
• مقادم بالكمونية